|
Salade Van Nieuwe Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: -900 g kleine nieuwe aardappeltjes
-2 groene appels (ontdaan van klokhuis en in stukjes gesneden en geschild)
-4 gehakte lente uitjes
-3 selderijstengels (fijngehakt)
-1,5 dl mayonaise
-zout en versgemalen zwarte peper
Voorbereiding: -kook de aardappelen in de schil, 20 min in kokend water met zout tot ze zacht zijn
Bereidingswijze: -giet de aardappelen goed af en voeg meteen de andere ingredienten erbij
-goed omscheppen tot alles goed gemengd is
-laat de salade voor het opdienen goed afkoelen
|
|
|